A Granville “la cité corsaire”, il règne comme un air de vacances toute l’année. On y vient prendre un bain de mer, arpenter la haute-ville, visiter le port de pêche, admirer le plat-gousset, visiter la maison Dior. Découverte…
Avec le bulot, la coquille Saint-Jacques, la praire, la seiche, l’amande et la dorade grise, Granville est le premier port coquillier de France. Ici, lors des grandes marées – les plus fortes d’Europe – les flots se retirent découvrant de vastes étendues de sable piquées de rochers. C’est alors l’époque de la pêche aux soles, aux coquillages, aux crabes, aux crevettes. Mais la cité avec sa haute ville, perchée sur son rocher avec ses maisons de granit, ceinturée de remparts, fait courir ses ruelles tortueuses qui aboutissent à des places étroites. Un vrai bonheur ! Granville, c’est aussi d’autres points d’intérêt : la Grand’Porte, la porte Saint-Jean, le phare du cap Lihou, et l’église Notre-Dame où a été baptisé Christian Dior. On compte des musées : le Musée d’Art Moderne Richard Anacréon, les jardins et le Musée Christian Dior (sa maison d’enfance), le Roc des Curiosités (aquarium)…
Un peu d’histoire…
Granville doit son nom à ses premiers occupants, après les Vikings. En effet, Guillaume le Conquérant demande son aide en 1066 à la famille Grant et, en récompense de sa fidélité pendant la conquête de l’Angleterre, lui attribue les terres situées sur ce promontoire granitique. Au XVe siècle, les Anglais conquièrent la Normandie, à l’exception du Mont-Saint-Michel. En 1439, l’officier anglais Sir Thomas Scales découvre la Roque de Lihou – le premier nom de Granville – l’achète, et construit une enceinte fortifiée, ainsi que les fondations de l’église. En 1442, les défenseurs du Mont-Saint-Michel reprennent le bastion et chassent les Anglais. Charles VII, comprend l’intérêt stratégique de Granville, décide d’en faire une place forte et signe en 1445 une charte exemptant d’impôts les habitants qui s’y installeront. Dès 1520, les bateaux de Granville et des environs pêchent déjà la morue sur les bancs de Terre Neuve. Au fil des siècles, Granville devient un important port morutier. Sous Louis XIV, les bateaux ont également le droit de s’armer pour devenir corsaires. Granville en compte près de 300, et donne 15 amiraux à la France.
Ville de garnison, différentes casernes sont construites sur le Roc entre 1750 et la fin du XIXe siècle. A partir des années 1850, la mode des bains de mer attire des estivants toujours plus nombreux. Stendhal, Jules Michelet et Victor Hugo séjournent à Granville, appréciant le pittoresque de la ville et l’activité du port. En 1870, la ligne de chemin de fer Paris – Granville est inaugurée. Durant la guerre, aux ouvrages militaires, les Allemands ajoutent des blockhaus du “Mur de l’Atlantique”. La ville est libérée sans combat ni destructions le 30 juillet 1944 par l’armée américaine du général Patton.
Un environnement naturel de qualité…
A partir du formidable point d’observation que constitue la Haute-Ville, on découvre un panorama à 360°. Tout d’abord, à 17 km au large, on aperçoit l’archipel des îles Chausey, qui constitue le quartier maritime de Granville depuis 1802. 52 îles et îlots à marée haute, 365 à marée basse selon la légende. Accessible à partir de la gare maritime, ce haut lieu du patrimoine naturel, site classé est un espace protégé pour sa biodiversité : oiseaux, faune sous-marine, crustacés, coquillages, estran…
Vers le nord, on distingue la côte des havres du Cotentin, et par temps clair, l’île de Jersey. Les îles Anglo-normandes sont reliées à Granville par bateau tout au long de la saison touristique. Vers le sud, s’ouvre la baie du Mont-Saint-Michel, avec notamment son secteur balnéaire de Saint-Pair et de Jullouville. Dotée de trois plages -dont la fameuse plage du Plat Gousset- , du premier Centre Nautique de France, d’un casino, d’un centre de rééducation fonctionnelle, Granville dispose aussi d’une salle de concerts et de spectacles : l’Archipel. Depuis la fin du 19e siècle, Granville attire les visiteurs pour sa station balnéaire. Il fait bon y séjourner et se laisser bercer par l’atmosphère d’élégance véhiculée par les citadins en villégiature. Aujourd’hui, Granville continue d’afficher cette douceur de vivre.
Dans les environs, la ferme du château de Chanteloup…
Situé à Bréhal, le château de Chanteloup est géré depuis 240 ans par la même famille, dont les De Thézy sont les descendants. La ferme du château est une exploitation agricole dédiée à la production laitière avec un cheptel de 280 vaches anglo-normandes de la race Jersiaise. Protégé au titre des monuments historiques depuis 1929, le château de Chanteloup est un petit joyau architectural, dont l’origine remonte au XIe siècle. Ce château fort polygonal entouré de douves, a été remanié au XIVe, XVe et XVIe siècles mais a conservé son donjon médiéval, en partie arasé, et un châtelet avec deux tours rondes.
Il garde de la période renaissance un magnifique fronton avec des ornementations sculptées représentants des dauphins. L’histoire du château est liée aux familles Paynel, d’Estouteville et Montgomery, à la Guerre de cent ans contre les Anglais et aux guerres de religion. Depuis 2019, l’exploitation s’est adjoint un domaine cidricole et depuis 2020, le château de Chanteloup est ouvert au public. Des visites libres ou guidées accompagnées d’un guide costumé sont organisées pendant les petites vacances scolaires ainsi qu’en juillet et en août. Le parc du château propose également une ferme pédagogique, un musée du cidre et du calvados ainsi qu’une boutique de produits locaux et régionaux. Informations : www.chateau-dechanteloup.com/
Sur les pas de Christian Dior…
Devenue un musée, la maison d’enfance de Christian Dior accueille chaque année des expositions dédiées au couturier. Cette saison, place à l’ exposition « Christian Dior, couturier visionnaire » jusqu’au 3 novembre 2024. Elle retrace le parcours du couturier de Granville à l’Amérique en passant par Paris ou Londres. Christian Dior a marqué de son empreinte les lieux qu’il a traversés, tout autant que ces derniers l’ont façonné.
Trois escales, réparties sur les trois niveaux de la villa, racontent ce cheminement et témoignent de la créativité du couturier largement influencé par son enfance granvillaise. Les collections exposées sont majoritairement issues du fonds du Musée Christian Dior, à l’exception de quelques prêts du Musée d’art et d’histoire de Granville ou de particuliers pour les objets relatifs au contexte historique, et de Dior Héritage pour des pièces contemporaines inspirées de la cité natale du couturier et de l’histoire familiale. Découvrez également son jardin, un lieu enchanteur où fleurs et senteurs éveilleront vos sens ! Adresse : Musée Christian Dior 1, Rue d’Estouteville, 50400 Granville, tél. + 33 (0)2 33 61 48 21. Site web : www.musee-dior-granville.com
Notre carnet d’adresses :
Atelier de poterie de Clémentine
Clémentine Halberstadt, céramiste, originaire de Caen, vous accueille dans son atelier-boutique dans la rue des Juifs. Clémentine façonne jour après jour ses collections de vaisselle. Elle s’occupe aussi bien de commandes pour les professionnels de la restauration que pour les particuliers. Elle propose de la vaisselle ; des assiettes, des bols, des porte-savons, des pots à fleurs. Des objets façonnés avec talent. Adresse : 103 rue des Juifs 50400 Granville – www.camilleetclementine.fr
Hôtel Ibis Le Hérel – Granville
Un établissement idéalement situé sur le port de plaisance à deux pas de la gare maritime et des départs pour l’archipel de Chausey. Chambres confortables. Demander de préférence une chambre avec vue sur mer. Adresse : rue des Isles 50400 Granville, tél.02 33 90 48 08.
Restaurant La Contremarche – Granville
Construit dans les murs de l’ancienne halle au poisson datant de 1827 dans la Haute Ville de Granville, La Contremarche est une table qui a un air de bistrot parisien. La cuisine est essentiellement élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Les plats sont originaux, simples et goûteux. Une belle pause conviviale. Adresse : 9, place Cambernon Haute-Ville 50400 Granville 02 33 50 31 94 – https://lacontremarche.fr/
Salon de thé La Rose du rocher – Granville
Au coeur du jardin de la Maison Christian Dior, il est très agréable de mai à septembre de déjeuner ou de prendre une pâtisserie au salon de thé La Rose du rocher, entre rosiers, bambous, charmilles, le tout avec vue sur la mer. Ouvert du mardi au dimanche de 10h30 à 18h30.
Poissonnerie – Bar à Huîtres Rocavi à Saint-Pair-Sur-Mer
A 3 km au sud de Granville, la poissonnerie Rocavi située Saint-Pair-Sur-Mer est une entreprise familiale fondée en 1987. Elle propose poissons, coquillages et crustacés dans le centre-bourg. Grâce à l’arrivage régulier de la criée de Granville, son espace dégustation vous invite à passer un bon moment déjeuner autour d’un plat de poissons ou de fruits de mer. Un endroit chaleureux et convivial. Adresse : 71 place Charles de Gaulle 50380 Saint-Pair-Sur-Mer, tél. 09 77 78 49 88.
Pour en savoir plus :
Consulter Destination Granville Terre et Mer 2, Rue Lecampion, 50400 Granville, tél. + 33 (0)2 33 91 30 03. Site web : www.tourisme-granville-terre-mer.com
(Photos : E.Scotto, Philippe Fauvel, Thomas Jouanneau, Kevin Leconte et Office de tourisme Granville Terre et Mer).
